料理

日本にある
四季折々の素晴らしい
食材を取り揃え、
月ごとに献立を変え、
ご来店下さるお客様方に
その時々の旬を感じて
いただけますように
しております。

18,000円(税別)
7〜8品、旬の魚や野菜をふんだんに取り入れた恵比寿しげ田のスタンダードのコース料理。

旬の食材を
生かしたお料理を
ご提供。
お料理に合った
お酒も豊富に
取り揃えています。

23,000円〜(税別)
旬のご馳走を盛り込んだコース料理。
春は筍や山菜、夏は天然鮎や鱧、秋はすっぽんや松茸など、冬は松葉蟹や河豚などを使ったコース料理。
シーズンに応じて内容が変わりますので詳しくはお問い合わせ下さい。
ご予算に合わせて内容も変更できますのでお気軽にご相談ください。

半個室、個室のみ、鍋のコースもご用意しております。(要予約、2名様より)
お一人様¥18000から(税抜)
前菜の盛り合わせなど4品と鍋を組み合わせたお料理です。
すっぽん鍋、ふぐ鍋、はも鍋、クエ鍋などなど
〆に雑炊やうどんもお選びいただけます。

*季節によりご用意できる鍋が異なります。